Polonia: Rok 2021 przyniósł mniejszą zawartość skrobi w ziemniakach. Które odmiany zajęły podium?
Ziemniak skrobiowy plonował w tym roku bardzo dobrze choć poziom skrobi był znacznie niższy o tego z minionych lat.

Niestety na nic wysokie plony gdy nie ma ich gdzie sprzedać lub gdy zakłady przetwórcze oferują za surowiec śmieszne pieniądze. A tak niestety było. Które odmiany ziemniaka skrobiowego plonowały najlepiej?
Odmiany wczesne i średnio wczesne
Wzorzec plonu ogólnego w roku 2021 u odmian wczesnych i średnio wczesnych ustalono na poziome 411dt/ha. Średnia zawartość skrobi natomiast wyszacowana została na poziomie 18,5 %. Był to spadek o prawie 2% w stosunku do minionego sezonu. I tu pojawiła się ciekawa zależność. Odmiany o dużo niższym plonie cechowały się wyższa zawartością skrobi. W 2021 roku najlepszy plon skrobi, wydała odmiana Jubilat – 121% wzorca. Na drugim miejscu uplasował się Kuba – 116% wzorca, a podium zamknęła Torpeda, która wydała największy plon bulw, jednak o najniższej zawartości skrobi – 105% wzorca.
Fuente: https://agroprofil.pl/wiadomosci/uprawa/rok-2021-przyniosl-mniejsza-zawartosc-skrobi-w-ziemniakach-ktore-odmiany-zajely-podium/