Europa: "Contratar y planificar adecuadamente las producciones es clave para garantizar la supervivencia del sector de la patata".
Los precios ya no se determinan a nivel local, ni siquiera dentro de Europa. Actualmente, son las demandas globales y la propia industria alimentaria las que marcan tanto los precios como las condiciones de los contratos, señala Sáenz de Cámara.







