El presidente de la filial Tandil, Luis García, se refirió a la compleja situación que atraviesan los productores de papa, con graves problemas de competitividad.
La papa aparte de ser una gran alimento, se utilizaba tradicionalmente para tratar muchos problemas de salud por sus grandes propiedades curativas, en la medicina china tradicional, utilizan las papas como un alimento con gran poder curativo.
El pasado martes 11 de septiembre, técnicos del INTA sembraron cuatro variedades de papa para desarrollar un ensayo experimental. Las variedades llegaron desde el INTA Balcarce y pertenecen a una red nacional de ensayos.
Al igual que existe el jet lag en humanos después de vuelos que atraviesan varias zonas horarias, el funcionamiento de las plantas también se ve afectado cuando el ciclo de luz y oscuridad del ambiente se desfasa en relación a sus ritmos biológicos.
Científicos del CONICET y de la UBA transfirieron un gen clave en las plantas y lograron mejorar el rendimiento en invernaderos.
Ya no es una novedad que las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) serán incorporadas al Código Alimentario Argentino (CAA) y su cumplimiento será obligatorio para productores de frutas y hortalizas.
Los productos de Campo Quijano se difunden y comercializan con éxito en la Semana de Cultivos Andinos, en Capital Federal.
El curso tiene como objetivo transmitir las Buenas Prácticas Agrícolas con herramientas y recomendaciones
