
Francia: El mercado francés de la patata atraviesa una de sus peores crisis en años
Uno de los aspectos más alarmantes de esta crisis es la reducción drástica de los precios en el mercado libre.
Uno de los aspectos más alarmantes de esta crisis es la reducción drástica de los precios en el mercado libre.
Los rindes se ubican entre las 60 y 70 toneladas por hectárea, asimilándose a los obtenidos en la región papera por excelencia de Argentina (sudeste bonaerense).
Yields are between 60 and 70 tons per hectare, similar to those obtained in the potato region par excellence of Argentina (southeast of Buenos Aires).
Los agricultores preparan ahora la campaña
La causa: la creciente presión financiera que han experimentado en el último año, según una encuesta realizada por la empresa de patatas congeladas McCain.
Técnicos de la Eeaoc realizaron un relevamiento satelital comparativo, que toma en cuenta todas las variedades. El 82% de la superficie se ubica en el piedemonte, y el 18% restante en la llanura.
En el polo productivo del municipio de Sierra de Cubitas, en la provincia se retoma el cultivo de la papa tradicional con 57 hectáreas distribuidas en tres máquinas de riego.
Ya comenzaron las cosechas de papa en nueve municipios apoyados por el programa de Boyacá Siembra, las cosechas se extenderán hasta mayo, beneficiando a 300 familias.