Desde 1976 se han desarrollado 43 variedades de papa de alta calidad genética y se conservan 350 variedades de papa nativa en laboratorios.
En los mayoristas de São Paulo y Minas Gerais, el escenario fue estable.
“El aumento en el consumo de productos de patata se debe a la demanda de soluciones prácticas, la preferencia por lo tradicional y la revalorización de sus propiedades nutricionales"
El 1er Encuentro Agroprofesional de la Patata del Campo de Cartagena se ha celebrado en la localidad de La Puebla. Una puesta de largo para un tubérculo convertido en producto emblemático, que pelea día a día frente a retos como el del acceso al agua
Casi todas las plazas ya están cosechando
Cada 30 de mayo celebramos un símbolo de identidad, historia y representación de nuestra agricultura: la papa, joya milenaria que nació en las alturas y que alimenta al mundo desde los andes del Perú.
“Es un cultivo estratégico para el territorio, clave en la cadena agroalimentaria, base para la producción de patata de consumo y garante de calidad”, destaca la consejera Amaia Barredo
La diputación cartagenera de La Puebla programa un sinfín de actividades festival para celebrar la genuina patata del Campo de Cartagena con el impulso del Ayuntamiento.
