El campo europeo se encuentra ante un reto mayúsculo que amenaza su viabilidad a medio plazo: la creciente escasez de productos fitosanitarios efectivos que permitan a los agricultores proteger sus cultivos de enfermedades y plagas.
A quintal of potatoes can be found for as little as five dollars at the Ambato Wholesale Market, when it reached 25 dollars in January.
Huánuco cerró el primer trimestre de 2025 con un crecimiento económico del 4.5%, ubicándose entre las regiones con mayor dinamismo del país.
El viernes pasado, 20 de junio, las cotizaciones de la patata de consumo a granel bajan en Alemania mientas que la patata para industria mayoritariamente ha bajado en Bélgica y Holanda y repetido en Alemania en comparación con la semana precedente.
Este miércoles, 25 de junio, se celebra el primer webinar sobre el cultivo de la patata, centrado en la campaña 2025.
La escasez, primero, y la intensidad, después de lluvia caída en la zona desde enero provoca que la mayoría de la producción de este año se pudra y los agricultores temen perder la semilla que conservan hace 403 años.
La actividad fue impartida por profesionales del Servicio Agrícola y Ganadero de Osorno.
En los últimos años, las papas fritas congeladas producidas en China han conquistado el mercado en países como Indonesia, Filipinas y Japón. Esto está ejerciendo presión sobre las exportaciones norteamericanas de papas fritas.
