El portal de la papa en Argentina
Una ola de calor sin precedentes azota muchas partes del mundo. En Corea del Sur, el calor extremo está convirtiendo los campos en hornos, provocando que las patatas se hiervan vivas bajo tierra.
La bolsa de papa blanca tiene un precio de entre $29.000 y $30.000, mientras que la cebolla cuesta alrededor de $19.000 a $20.000. El último aumento en los precios ocurrió hace una semana.
Las mayores subas correspondieron al zapallo (+73,1%), la papa (+30,4%), la cebolla (+28,5%) y la batata (+18%).
La consolidación de la cosecha de invierno restableció el volumen de entregas e incrementó el suministro de tubérculos en los principales centros de distribución del país.
El aumento se ha sentido con intensidad en los últimos días y desde Cofruthos prevén que los precios podrían seguir altos hasta el final del mes.
Las lluvias recientes brindaron un alivio a los agricultores de papa en Perote, quienes habían estado atravesando semanas de sequía. Todavía tienen presentes las pérdidas sufridas el año pasado debido a la sobreproducción y la caída de los precios.
La situación de ruina es debido a la combinación de cotizaciones a la baja y un precio del combustible que consideran prohibitivo para la actividad.
Los campesinos de Boyacá solicitan al Gobierno de Abelardo de la Espriella que cumpla con las promesas hechas al sector agrícola.