Unión Europea: La sequía reduce a 34,2 t/ha la previsión de rendimiento de papa, 7% por debajo del promedio
El calor y la falta de lluvias deterioraron el desarrollo de los tubérculos. La previsión europea volvió a recortarse y quedó claramente por debajo del promedio quinquenal.
La previsión de rendimiento de papa en la Unión Europea descendió a 34,2 toneladas por hectárea, un nivel ubicado aproximadamente 7% por debajo del promedio de los últimos cinco años.
El informe de septiembre del sistema JRC MARS atribuye el deterioro a las condiciones excepcionalmente cálidas y secas registradas durante el verano de 2026 en amplias zonas productoras de Europa.
El calor aceleró el ciclo de los cultivos
Las altas temperaturas aceleraron el desarrollo y el envejecimiento de las plantas. Combinada con la limitada disponibilidad de agua, esta situación redujo el tiempo y los recursos necesarios para formar tubérculos con un tamaño adecuado.
En las regiones más afectadas, los cultivos completaron anticipadamente etapas críticas de crecimiento y se secaron de manera prematura, provocando pérdidas de rendimiento y problemas de calibre.
La previsión volvió a reducirse en septiembre
Durante septiembre, el JRC MARS volvió a recortar en un 1% su previsión de rendimiento de papa respecto de la estimación realizada el mes anterior.
Las lluvias que comenzaron a mediados de agosto llegaron demasiado tarde para revertir las pérdidas acumuladas durante el verano. Además, los suelos secos continuaron limitando el desarrollo de la papa y la remolacha azucarera en distintas regiones europeas.
Los cultivos estivales fueron los más afectados
Los cultivos de invierno habían completado gran parte de su desarrollo antes de la etapa más intensa de calor y sequía, por lo que sus rendimientos permanecieron más próximos al promedio.
Los cultivos estivales, en cambio, atravesaban etapas críticas y resultaron más vulnerables. Además de la papa, el organismo proyectó rendimientos inferiores al promedio quinquenal para soja, maíz, maíz verde y remolacha azucarera.
Mayor presión sobre la producción europea
La caída del rendimiento podría traducirse en una reducción todavía mayor de la producción total, especialmente en las regiones donde los daños hicieron económicamente inviable la cosecha de algunos lotes.
El escenario confirma la creciente incidencia de los eventos climáticos extremos sobre la agricultura europea y refuerza la necesidad de mejorar la gestión del agua, el monitoreo de los cultivos y la anticipación de los riesgos productivos.
Fuente: Centro Común de Investigación de la Comisión Europea — JRC MARS
