Brasil: Colheita de batata de inverno começou, com preços registrando queda significativa
A tendência é que a oferta aumente nas próximas semanas.
Os preços da batata ágata especial ficaram em média em R$ 42/sc no atacado de São Paulo (SP) (-20,4%), R$ 39/sc no atacado de Belo Horizonte (MG) (-23%) e R$ 41/sc no atacado do Rio de Janeiro (RJ) (-20,4%).
Os preços vêm apresentando tendência de queda desde meados de junho, tendência que se acentuou no início deste mês. Isso se deve ao fato de a região de Vargem Grande do Sul (SP) ter iniciado o abastecimento, aumentando ainda mais a disponibilidade do tubérculo. Além de Vargem Grande do Sul, a região sudoeste de São Paulo continua com uma colheita forte, e atacadistas relatam abundante oferta de batata das regiões Sul e Cerrado de Minas Gerais, bem como de Cristalina (GO).
A oferta deve aumentar ainda mais nas próximas semanas, já que o pico da colheita de inverno deverá ser atingido entre agosto e setembro.
Fuente: hfbrasil.org.br
