Brasil: Productividad en Chapada Diamantina se recupera en mayo

Se espera que más del 60% de la superficie total cultivada en Chapada Diamantina (BA) en 2025 se coseche a finales de este mes. La concentración de la superficie en el primer semestre se explica por los precios, que suelen ser más altos que en el segundo.

Dado que la región tiene la posibilidad de producir durante todo el año, e incluso con una buena productividad en el primer semestre, los productores optan por concentrar la cosecha en este período.

Este año, la pluviosidad media está por debajo de lo normal y es mucho menor que en 2024, que tuvo abundantes lluvias a principios de año. Con la menor pluviosidad y las altas temperaturas, principalmente entre febrero y marzo, se registraron pérdidas en la calidad y la productividad de las papas cosechadas en abril. Además, este clima desfavorable incrementó los casos de minador de hojas y mosca blanca.

A partir de mayo, la productividad y la calidad comenzaron a recuperarse, gracias a un clima más templado. Así, se estima que el rendimiento promedio fue de 50 t/ha en mayo, frente a 40 y 45 t/ha en abril.