Perú: Eventos en conmemoración del Día Internacional de la Papa

En el presente año 2025, celebramos el XXI Día Nacional de la Papa y el II Día Internacional de la Papa, este último proclamado por la FAO, a iniciativa de nuestro país. Fecha que nos llena de orgullo, pero también de compromiso con las 711,313 familias productoras de papa que están distribuidas en 19 regiones del país, siendo las áreas agrícolas de mayor producción: Puno, Huánuco, Cusco, Cajamarca, Huancavelica, Junín, entre otras. El cultivo de papa en el Perú es una actividad de alta importancia económica y social.

Nuestro país es el centro de origen de la papa y el mayor legado alimentario para el mundo. Son más de 3 mil las variedades originarias del Perú.

De acuerdo al calendario de siembras y cosechas, la estacionalidad de la cosecha de papa a nivel nacional se concentra en el primer semestre, donde se obtiene el 77% de la producción anual y durante el segundo semestre se cosecha el 23%.

El 80 % de papas que se comercializan en Lima Metropolitana son las variedades Canchan, Yungay, Andina y Unica. Por otro lado, son 54% las papas de textura blanca provienen de los departamentos de Huánuco y Junín, mientras que el 34% corresponden a las regiones de Ayacucho, Ica y Lima.

En comparación con el año pasado, el 2025 se registra un incremento en la superficie sembrada de papa, alcanzando las 341,144 hectáreas, debido principalmente a las mejores condiciones agrometeorológicas.  

Feria por el Día Internacional de la Papa 2025

La feria impulsada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego – MIDAGRI, se llevará a cabo los días 29, 30 y 31 de mayo en la plaza central de Magdalena. de 10:00 a.m. a 07:00 p.m.

Reunirá a productores de papa provenientes de las regiones de Junín, Huánuco, Pasco, Huancavelica y Apurímac. Así como a emprendedores que presentarán innovadores productos derivados de la papa, y diversas instituciones exhibirán los avances que se vienen desarrollando desde el sector agrario.