The days when transactions were settled by a handshake bring back sentimental memories, but they are long gone in today’s high-stakes businesses of seed and commercial potato production.
La calidad de la piel de la patata es cada día más importante ya que el consumidor final demanda patatas con piel limpia y sana al comprarlas envasadas o a granel.
El uso de los extractos vegetales es una alternativa a la utilización de los fungicidas químicos, los cuales tienen una serie de impactos y problemas en la agricultura.
Se lleva a cabo un trabajo adelantado por Manuel Gómez Sánchez, doctor en Ciencias Agrarias para optimizar el uso de los fertilizantes para que sean más eficientes en los cultivos de papa
Una de las mayores preocupaciones de los paperos es satisfacer los criterios de calidad establecidos por un consumidor final cada vez más exigente y, en algunos casos, enfrentar el rechazo de la totalidad de su cosecha.
La edad fisiológica es un concepto importante en la producción de papa, ya que determina cuándo van a germinar los brotes y cuántos brotes van a germinar a partir de éstos.
La mancha negra es un problema importante en el cultivo de la patata y es una de las principales causas de queja por parte de los consumidores.
El hecho de que la planta los use en cantidades más pequeñas que los macronutrientes, no significa que los micronutrientes no sean esenciales para la producción de cultivos.
