El portal de la papa en Argentina
El ministro Moisés Santiago Bertoni, destacó el trabajo de la Unidad Interinstitucional de Prevención y Combate al Contrabando (UIC) y mencionó que se está cerrando un año muy bueno en relación a la producción de tomate, cebolla y papa.
Los pequeños productores han optado por vender el bulto de papa en las carreteras hasta en $10.000.
Según datos del Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) que mensualmente elabora la organización agraria COAG.
Con esta estrategia evitan que los campesinos se enfrenten a los intermediarios, que históricamente se han quedado con las ganancias de los pequeños productores.
Udapa realiza un balance positivo de la campaña de recolección de la patata de Álava
La medida busca proteger la producción nacional que debido al contrabando ve reducidos sus costos. De Bs 30 la arroba bajó a Bs 15 desincentivando la inversión nacional
Las jornadas Potato Days son un evento muy conocido en el sector de la papa. Este año, el evento se desarrollará el miércoles 4 de noviembre, exclusivamente en la modalidad digital.
El cierre de hoteles, restaurantes y cafeterías redujo entre 30 y 40 % el consumo de papa en el país. Esto, a su vez, llevó al tubérculo a precios que representan pérdidas para los agricultores.