Chile (Chiloé): Papas nativas, patrimonio vivo y base del sistema
Un análisis de cómo la biodiversidad de las papas nativas, el curanto y las nuevas cocinas de territorio articulan cadenas cortas de valor y futuro gastronómico en Chiloé.
Un análisis de cómo la biodiversidad de las papas nativas, el curanto y las nuevas cocinas de territorio articulan cadenas cortas de valor y futuro gastronómico en Chiloé.
During frost season, biostimulants are increasingly used by farmers across the country. These tools are now being used to help crops recover and prevent yield losses.
Una fuerte helada se registró la madrugada de este martes en el municipio de Culpina, dejando más de cinco comunidades damnificadas que perdieron sus cultivos de arveja, papa y maíz.
It is certainly unusual for a record harvest to cause frustration among farmers. This phenomenon is currently being observed among potato growers throughout Germany.
La cosecha de papa de 2025 será recordada, sin duda, como un período de grandes desafíos para los productores brasileños.
The 2025 potato harvest will undoubtedly be remembered as a period of great challenges for Brazilian producers.
Con su llamativa piel rosa y amarilla , es la opción perfecta para añadir un toque gourmet y mucho color a tus recetas.
El presidente de la Asociación de Productores de Papa en Los Mochis exhortó a la población a comprar el alimento local que, a simple vista se aprecia cuál es mejor