Brasil: El mercado nacional impacta los precios de la papa en Rio Grande do Sul
Papa rosada y blanca sufren presión de precios con alta oferta nacional en el estado
La Información Coyuntural Emater/RS-Ascar, publicada el pasado jueves (28), proporciona actualizaciones sobre la producción de batatas y patatas en Rio Grande do Sul, con énfasis en la comercialización y desarrollo de los cultivos.
En la región de Passo Fundo, la cosecha de papa comenzó en el municipio de Ibiraiaras, con cerca del 5% del área cultivada de 650 hectáreas ya cosechadas. Los cultivos se están desarrollando con normalidad y el producto cosechado hasta ahora es de buena calidad, según datos de Emater/RS.
Sin embargo, según la información, el mercado enfrenta desafíos de comercialización debido a la alta producción a nivel nacional, lo que presiona los precios. Actualmente, los productores reciben R$ 70,00 por bolsa de papa blanca y R$ 100,00 por bolsa de papa rosa.
En cuanto a la batata, en la región administrativa de Lajeado, en municipios como Feliz, la producción continúa a un ritmo escalonado, permitiendo cosechas prácticamente todo el año, a pesar de la contraestación. Muchos agricultores continúan multiplicando ramas (plántulas) para recuperar áreas dañadas por eventos climáticos anteriores.
Según Emater/RS, no se registraron problemas fitosanitarios y el precio de venta de la batata varía entre R$ 2,00 y R$ 3,00 por kilo, lo que refleja la estabilidad del mercado local.
Fuente: agrolink.com.br