Ya se usa en Argentina un cañón de riego que recorre el cultivo sin necesidad de ser manejado por un operador y que coloca el agua de manera precisa en la base de las plantas.
Se sabe que en los últimos años en todas las zonas productoras de papa se ha aumentado en cierta medida el rendimiento promedio obtenido, siendo atribuible a mejoras en aspectos varios.
La temporada 2023/24 fue desfavorable para Brasil, beneficiando las exportaciones argentinas. Sin embargo, para 2024/25 se espera una recuperación de la producción brasileña, lo cual debe ser considerado por los productores argentinos.
El precio de la papa proveniente de Tucumán, bajó casi a la mitad por una sobreoferta en los mercados en fresco.
La temporada 2023 marcó un hito en el sector cebollero con un incremento del 47% en exportaciones desde la Patagonia. Brasil fue el principal destino, mientras la producción rionegrina y bonaerense lideraron los envíos.
El nuevo presidente del Cofruthos, Jorge Primucci, explicó que la lluvia afectó la producción y distribución de papa, llevando a un aumento en los precios a $12 y $13 mil la bolsa.
Lamb Weston Internacional anunció la compra del 10% restante de la participación accionaria de Sociedad Comercial del Plata (SCP) en Lamb Weston Alimentos Modernos S.A.
En un contexto climático variable, y en una época del año donde las lluvias suelen no abundar, el riego en un actor fundamental en la producción de alimentos, y es particularmente crucial en el caso del cultivo de la papa.
