Argentina: Potato prices recover in wholesale markets towards the end of the year
After a year of lean prices, prices rise by 50% in the last week of the year.
After a year of lean prices, prices rise by 50% in the last week of the year.
Luego de un año de precios magros, las cotizaciones de la papa suben un 50 % en la última semana del año en el Mercado Central de Buenos Aires
Este artículo fue desarrollado de manera articulada entre técnicos de las AERs Aguilares y Banda del Río Salí y la EEA Famaillá del INTA.
This article was developed in a coordinated manner between technicians from the AERs Aguilares and Banda del Río Salí and the EEA Famaillá of INTA.
La producción de papa en nuestro país atraviesa uno de los años más complejos de la última década. Según destacaron desde el sector, la actividad acumuló once meses consecutivos en rojo y cerró 2025 en medio de una fuerte crisis de precios
El INTA acompaña experiencias con productores para mejorar la eficiencia del uso del agua en un cultivo de alta demanda hídrica. Además, el sistema permite integrar fertilización con riego, lo que abre una nueva puerta al manejo de precisión.
Potato production in our country is experiencing one of its most challenging years in the last decade. According to industry representatives, the sector has seen eleven consecutive months of losses and closed 2025 amidst a severe price crisis.
INTA is supporting producers in developing projects to improve water use efficiency in a crop with high water requirements. Furthermore, the system allows for the integration of fertilization with irrigation, opening a new avenue for precision farmin