Europa: Bélgica apenas cosechó el 25% de la papa, mientras Países Bajos alcanzó el 70%
Las lluvias frenaron temporalmente la recolección. Bélgica presenta el mayor retraso, mientras Países Bajos registra un avance considerable y los precios industriales permanecen cerca de €20 por 100 kilos.
La cosecha de papa avanza con marcadas diferencias entre los principales países productores del noroeste de Europa. Mientras en Bélgica solamente se habría recolectado alrededor del 25% de la superficie, Países Bajos ya alcanzó aproximadamente el 70%.
Las lluvias interrumpieron la cosecha
Las precipitaciones registradas durante el fin de semana obligaron a suspender temporalmente las tareas de recolección en numerosas zonas productoras. Sin embargo, el pronóstico para las próximas dos semanas presenta condiciones favorables y permitiría retomar los trabajos.
En Países Bajos, donde muchos productores se encuentran avanzados, la interrupción no generaría inconvenientes importantes. La situación es diferente en Bélgica, que continúa mostrando un considerable atraso en la cosecha.
Bélgica recibió menos precipitaciones
En varias zonas belgas se esperaba que las lluvias mejoraran las condiciones del suelo y facilitaran la recolección. Sin embargo, el país recibió, en términos generales, menores acumulados que otras regiones productoras.
La cosecha belga continúa condicionada por suelos difíciles de trabajar y por el reducido tamaño de numerosos tubérculos, consecuencia del calor y la sequía que afectaron el desarrollo de los cultivos.
La recolección también avanza en Francia
En el norte de Francia, la cosecha se aceleró durante la última semana, aunque todavía existen zonas donde las condiciones del suelo dificultan el ingreso de las máquinas y ralentizan las tareas.
Precios industriales con pocos cambios
Durante este período de cosecha directa desde el campo, las cotizaciones registraron pocos movimientos. La industria de papa prefrita de Francia, Bélgica y Países Bajos paga valores cercanos a €20 por cada 100 kilos.
Alemania presenta las referencias más elevadas para la variedad Fontane, con cotizaciones de entre €23 y €24 por cada 100 kilos. Los mayores valores corresponden a lotes con calidad adecuada para almacenamiento.
En Países Bajos, productores y operadores también pagan algo más de €20 por cada 100 kilos cuando la mercadería reúne condiciones apropiadas para conservarse.
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