España: Ligera bajada de la patata en la Lonja de Segovia
La sesión de la mesa de hortalizas de la Lonja de Segovia del 31 de julio presenta pocos movimientos destacando la subida de la zanahoria de mesa así como bajadas en algunas variedades de patata.
Continúan los problemas en el campo con las zanahorias, aseguran desde la Lonja, pocos kilos, se buscan y no hay demasiada produccion, poca oferta desde el campo que provoca estas suaves subidas. En los lavaderos también hay problemas, a la hora de limpiar el producto, mucha merma, sus costes son elevados con respecto a otras campañas. Esta situación hace que la zanahoria de mesa haya subido 0,01 euros hasta los 0,23 euros por kilo.
Repetición en el sector del ajo, así el “rama” cotiza a 0,50 euros y el “cortado” a 0,90 €.
La cebolla sigue a 0,08 euros el kilo y lo mismo se puede decir del puerro con el “extra” a 0,12 euros por unidad, el de “primera” a 0,10 y el de “industria” a 0,09 euros.
PATATA
Por lo que se refiere a la patata, en las variedades rojas baja 0,05 euros las de carne amarilla hasta los 0,30 euros por kilo mientras repiten los de carne blanca a 0,22 euros.
Tanto la “ambra” como la “soprano” bajan 0,03 euros hasta los 0.22 euros.
También pierden 0,004 euros las “Colomba” hasta los 0,18 euros.
Comienza a cotizar la “monalisa” a 0,22, las “spunta” a 0,21 euros y la “agata” a 0,18 euros.
Fuente: agronewscastillayleon.com