Brasil: Mesmo na Semana Santa, valorização da batata é pequena
Aumento da demanda na semana santa é menor do que o normal
Nesta semana (06 a 09/04), o preço da saca de 50 kg da batata ágata tipo especial não variou muito.
No atacado paulistano, o valor foi de R$ 121,82 (+7,65%), no Rio Janeiro (RJ) de R$ 119,41 (+0,09%) e em Belo Horizonte (MG) de R$ 104,13 (+6,45 %).
Houve aumento na demanda, já que a área colhida no período foi maior nos últimos dias, uma vez que é comum produtores planejarem essa maior oferta por conta do aumento da procura na Semana Santa, resultando também em alta dos preços.
Porém, devido à pandemia do coronavírus, o aumento da demanda não ocorreu conforme o esperado, os preços altos foi outro fator que também inibiu compras mais volumosas. Atacadistas disseram haver sobras ao longo dos dias e relataram ligeira melhora a partir de quarta-feira (08).
Embora a valorização não tenha sido expressiva, a comercialização da batata de classificação “primeirinha” melhorou bastante, já que é mais barata, que estava com dificuldade para ser comercializada até a semana passada. Já para a classificação “diversa”, a saída se manteve fraca.
Fuente: hfbrasil.org.br/