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Latam 18/04/2019

México ha embarcado 215.000 t de papa

Las cosechas de papa ya presentan un avance cercano al 90 por ciento y se estima que la producción restante del tubérculo se levantará a más tardar en lo que resta del presente mes, donde se estima que las labores concluirán totalmente.

Gildardo González Saldívar, presidente de la Sección Especializada de Papa del sector agrícola particular, señaló que hasta el sábado se tenían levantadas 12 mil de las casi 13 mil hectáreas que se sembraron durante la actual temporada de otoño-invierno 2018-2019.Embarques

Señaló que ya se habían embarcado hacia los distintos mercados nacionales y la industria elaboradora de frituras a nivel nacional un total de 215 mil toneladas de papa.

Indicó que momentáneamente la media general de producción se ubica en las 24 toneladas por hectárea, el cual si bien es cierto es baja, no refleja todavía la producción que se tiene almacenada en las bodegas por parte de los productores, en función a los compromisos de abasto posteriores que tienen después de la cosecha con sus diferentes clientes tanto de consumo fresco como con la industria de frituras a nivel nacional.

Fuente: www.debate.com.mx


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