España: La patata multiplica por 8 su precio desde el origen hasta que llega al consumidor
La organización agraria COAG ha presentado el informe de septiembre sobre el Índice de Precios Origen Destino que muestra como el conjunto de los productos agrarios multiplican su precio 4,1 desde que sale de manos del agricultor hasta el consumidor.
Ese dato es muy superior en el caso de las producciones agrícolas donde se multiplica por 4,38 mientras en las ganaderas es de 2,98.
Destacar el caso de la patata y el ajo. El primero ve como el precio inicial, 0,09 euros crece un 722% hasta que llega al lineal donde cotiza a 0,74 euros; mientras que el ajo comprueba como con un precio en origen de 0,65 euros por kilo llega en destino hasta los 5,29 €, lo que significa que se multiplica por ocho esa cuantía con un incremento del 714%.
Por lo que se refiere a las categorías ganaderas, destacar como la carne de porcino multiplica por cuatro su precio desde el origen al destino, lo que supone un aumento del 321%, desde los 1,29 euros a los 543.
Casi las mismas cifras ofrece la carne de vacuno con un aumento del 287% pasando desde los 4,12 euros a los 15,94 €
Fuente: http://www.agronewscastillayleon.com/la-patata-multiplica-por-8-su-precio-desde-el-origen-hasta-que-llega-al-consumidor
