México (Sinaloa): Paperos embodegan producto a la espera de buenos precios
Producción de papa en Sinaloa en la recta final de la cosecha.
Filiberto Cadena Payan, presidente de la Sección Especializada de Productores de Papa de la AARFS, informó que en los valles de la entidad se agilizó la cosecha de papa debido al incremento de las temperaturas y las enfermedades que atacaron el cultivo, en este sentido dijo que se espera que la cosecha cierre en su totalidad en los días santos.
Manifestó que productores de papa en Sinaloa se vieron obligados a embodegar el producto debido a los bajos precios en el mercado y la baja oferta, por lo que recomendación es esperar a que haya mejores condiciones para vender el producto.
Declaró que la sobreproducción del producto en el país ha afectado de manera considerable impactando de manera directa en los precios.
Informó que tan sólo en la zona norte de Sinaloa la actividad ha generado alrededor de 3 mil a 4 mil empleos diarios en los cortes del tubérculo.
La producción nacional de papa asciende a 1 millón 700 toneladas, mientras que en Sinaloa este año la producción alcanzó las 300 mil toneladas.
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