Argentina (Jujuy): Presentan un proyecto para fortalecer la producción de papa andina
Jóvenes profesionales que se forman en el CFI presentaron a Carlos Sadir un proyecto basado en el trabajo en Santa Ana para fortalecer la producción y ampliar la comercialización de papa andina jujeña.
El gobernador de Jujuy, Carlos Sadir, recibió a un equipo de jóvenes profesionales que presentó el Programa de Fortalecimiento a Productores de Papa Andina. La propuesta surgió en la Escuela Federal de Desarrollo del Consejo Federal de Inversiones (CFI).
Un diagnóstico en Santa Ana
El equipo trabajó en la localidad de Santa Ana, donde identificó dificultades en los procesos productivos y elaboró una propuesta para mejorar la producción y ampliar las posibilidades de comercialización.
Durante el encuentro, Sadir señaló que Jujuy cuenta con más de 100 variedades de papa andina. También destacó su presencia en la gastronomía regional y su incorporación en propuestas culinarias de Buenos Aires.
El proyecto pasa a una instancia nacional
La iniciativa representará a Jujuy en la Semana Federal de Integración, junto con proyectos de otras provincias. También será remitida a las áreas ministeriales de la provincia para que evalúen su posible implementación.
Fuente:
El gobernador de Jujuy, Carlos Sadir, recibió a un equipo de jóvenes profesionales que presentó el Programa de Fortalecimiento a Productores de Papa Andina. La propuesta surgió en la Escuela Federal de Desarrollo del Consejo Federal de Inversiones (CFI).
Un diagnóstico en Santa Ana
El equipo trabajó en la localidad de Santa Ana, donde identificó dificultades en los procesos productivos y elaboró una propuesta para mejorar la producción y ampliar las posibilidades de comercialización.
Durante el encuentro, Sadir señaló que Jujuy cuenta con más de 100 variedades de papa andina. También destacó su presencia en la gastronomía regional y su incorporación en propuestas culinarias de Buenos Aires.
El proyecto pasa a una instancia nacional
La iniciativa representará a Jujuy en la Semana Federal de Integración, junto con proyectos de otras provincias. También será remitida a las áreas ministeriales de la provincia para que evalúen su posible implementación.
