Nicaragua (Estelí): El precio de la papa cae hasta 50% por el ingreso de nueva producción
La libra de papa bajó de 60 a 30–35 córdobas en Estelí. El ingreso de producción local, aunque todavía limitado y de calidad variable, impulsó la reducción.
El precio de la papa registró una fuerte disminución durante la última semana en el Mercado Alfredo Lazo, ubicado en la ciudad nicaragüense de Estelí.
La libra, que semanas atrás llegó a comercializarse en 60 córdobas, ahora se ofrece entre 30 y 35 córdobas, dependiendo principalmente del tamaño y la calidad de los tubérculos.
La reducción representa una caída de entre el 42% y el 50% frente al valor máximo alcanzado anteriormente.
El quintal también bajó
El quintal de papa, equivalente a aproximadamente 45,4 kilogramos, había llegado a venderse en 4.000 córdobas. Actualmente se comercializa entre 2.500 y 3.000 córdobas.
Esto representa una disminución de entre el 25% y el 37,5%, aunque los valores varían dentro del mercado según la calidad del producto.
Comenzó a ingresar producción local
El comerciante Carlos Ruiz explicó que comenzaron a llegar papas procedentes de El Tisey, Los Jobos y Miraflor, tres zonas productoras de los alrededores de Estelí.
La oferta todavía es limitada y parte de la producción presenta una calidad inferior a la esperada. Esta situación, sumada al inicio de las cosechas, contribuyó a reducir los precios.
La evolución representa un cambio frente a agosto, cuando la falta de lluvias, la escasez de agua y los retrasos en las siembras habían reducido la disponibilidad y provocado fuertes aumentos.
En noviembre llegaría la mayor cosecha
Los comerciantes esperan que durante noviembre ingrese un volumen más importante de papa procedente de Miraflor.
Según las estimaciones locales, en ese período comenzará a comercializarse la producción de mejor calidad y en mayores cantidades. Si se confirma ese aumento de la oferta, los precios podrían volver a ajustarse.
La suba anterior redujo el consumo
El fuerte encarecimiento registrado durante las semanas anteriores provocó una retracción de la demanda. Muchos consumidores redujeron las cantidades compradas y los comerciantes evitaron adquirir grandes volúmenes por el riesgo económico.
Aunque la baja actual favorece a los consumidores, la combinación de precio, calidad y volumen disponible continuará determinando el comportamiento del mercado durante las próximas semanas.
Fuente: Radio ABC Stereo.
