Brasil: Vargem Grande do Sul completa la mitad de la cosecha a finales de agosto.

Con el avance de la cosecha de invierno en Vargem Grande do Sul (SP), se espera que el pico de la cosecha se produzca entre este mes y agosto del próximo, impulsando la oferta nacional. 

Se prevé cosechar hasta el 35% del volumen total solo en agosto, acumulando el 50% de la cosecha recolectada para finales de mes. El rendimiento de los cultivos en julio estuvo por debajo del potencial, con un promedio estimado de alrededor de 30 t/ha. 

Sin embargo, para agosto se espera una mejora significativa, alcanzando niveles cercanos a los de años recientes, alrededor de 40 t/ha. Según colaboradores de Hortifrúti/Cepea, el rendimiento promedio en Vargem Grande do Sul fue menor en julio debido a las condiciones climáticas adversas acumuladas desde la siembra, como las lluvias excesivas en mayo y junio y la alta frecuencia de días nublados —que excedieron lo normal para la temporada— un factor que redujo la luz solar y perjudicó la fotosíntesis de las plantas. Pero gradualmente, la productividad ha ido aumentando y continúa creciendo. 

En cuanto a la sanidad vegetal, se registraron casos de pierna negra 60 días después de la tuberización, favorecidos por un ligero aumento de las temperaturas, pero la enfermedad se controló rápidamente. 

El tizón tardío, presente desde junio, se intensificó en la región a partir de julio, lo que también afectó la productividad obtenida ese mes. A pesar de ello, la calidad de los tubérculos es satisfactoria y se mantiene la expectativa de una recuperación de la productividad promedio en la región de São Paulo durante agosto y septiembre.