Brasil: Pico de cosecha de cebolla con precios en baja
La cosecha continuaria alta en las distintas regiones con elevada oferta.
El mercado de la cebolla se mantuvo lento esta semana (del 28 de julio al 1 de agosto) en el Cerrado.
El ritmo de cosecha se mantuvo intenso debido al pico de cosecha en ambas regiones, lo que mantuvo la oferta alta. La productividad ha sido satisfactoria tanto en Cristalina (GO) como en Triângulo Mineiro (MG), pero los productores no han podido escalonar adecuadamente las cosechas debido a la falta de un mercado para enviar toda esta producción, lo que se espera que resulte en un retraso en el calendario de algunas semanas.
Además del gran volumen de áreas para cosechar, los almacenes también están abastecidos . En este escenario, las cebollas cayeron en valor en ambos mercados: en GO, una bolsa de 20 kg de cebollas amarillas híbridas promedió R$ 20,00 esta semana, una caída del 7,00%; en MG, el precio cayó un 17,80% a R$ 18,92.
Fuente: hfbrasil.org.br
