Brasil: Inicio de la cosecha de papa en Vargem Grande do Sul presiona los precios mayoristas
El suroeste paulista intensifica la oferta
Esta semana (del 28/06 al 04/07), los precios de las papas ágata especiales promediaron R$53/sc en el mercado mayorista de São Paulo (SP) (-16,4%), R$51/sc en Belo Horizonte (MG) (-10,7%) y R$52/sc en Río de Janeiro (RJ) (16,8%).
Las caídas de precios reflejan el aumento de la oferta con el inicio efectivo de la cosecha en Vargem Grande do Sul (SP). Además, el suroeste de São Paulo aumentó la producción de tubérculos esta semana, reforzando la presión sobre los precios de venta en todos los mercados mayoristas.
Según colaboradores consultados por el equipo de Hortifrúti/Cepea, los precios deberían caer aún más en los próximos días, dado el mayor volumen ofrecido principalmente por los mercados de São Paulo, además de otros, como Cristalina (GO). Cabe señalar que hay regiones donde no se espera un aumento de la oferta, pero que continúan abasteciendo el mercado.
Fuente: hfbrasil.org.br
