México (Sonora): Cosecha de papa podría iniciar en febrero
La siembra de papa en el sur de Sonora ha culminado, lo que significa que en un máximo de un mes se iniciarán las primeras cosechas de este cultivo, que fue el más establecido por los horticultores de la región.
Según la Asociación de Organismos del Sur de Sonora (Aoass), aproximadamente 12 mil hectáreas de papa se encuentran en desarrollo en el Valle del Yaqui y Mayo, lo que se espera genere una gran cantidad de empleos en la región.
En el Valle del Yaqui son 4 mil 900 hectáreas, siendo la hortaliza más cotizada entre el mosaico de siembras del ciclo 2024/2025, el cual se ha visto afectado por la falta de recurso hídrico.
Algunos productores han señalado que la producción de papa podría iniciar en febrero, siempre y cuando no se vean afectados por las bajas temperaturas que han mantenido en las zonas del sur del estado donde se han llegado a registrar temperaturas bajo cero.
Esta cosecha es una de las más importantes en la región, y se espera que este año sea una de las más productivas, esto como consecuencia que fue uno de los cultivos mayor sembrados en el sur de la entidad.
Fuente: mediosobson.com
