México: Inician cosechas de papa en la zona norte de Sinaloa

Con rendimientos algo bajos, se pusieron en marcha las cosechas de papa correspondientes al ciclo de invierno 2024- 2025. 

Jorge López Rosas, presidente de la Sección Especializada de Papa del sector agrícola particular, dijo que los primeros lotes que entraron a producción están aportando producciones ligeramente abajo de lo normal, lo cual es resultado de las altas temperaturas que enfrentaron los cultivos durante la mayor parte de su ciclo de desarrollo.

"Por el calor no es el mejor rendimiento ya que se trata de papas que fueron sembradas con humedad de la lluvia y con mucho calor".

No obstante el dirigente de los paperos confió en que a medida que avancen las cosechas poco a poco los rendimientos se vayan normalizando.

En cuanto a la situación que se presenta en el mercado, López Rosas comentó que en estos momentos están entrando en un mercado muy competido ya que las zonas que los anteceden en la producción no han terminado de cosechar.

Agregó que paralelamente enfrentan la competencia de las papas importadas de los Estados Unidos, las cuales no tienen un buen control en su importación y tienen saturado el mercado, por lo que estamos entrando una situación complicada.