Brasil: La acumulación de oferta provoca una fuerte caída de los precios
En el comercio mayorista paulista, la devaluación fue del 41,4%
Esta semana (del 11 al 14/11), el precio medio de las patatas especiales tipo ágata fue de R$ 87,91/sc de 25 kg al por mayor en São Paulo (SP), una disminución del 41,39% con relación a la semana anterior ; de R$ 84,50/sc en Belo Horizonte (MG), con disminución del 39,75%, y de R$ 86,66/sc en Río de Janeiro (RJ) (-38,54%).
La fuerte caída de los precios está relacionada con la acumulación de mercancías esta semana, debido a las lluvias en las regiones productoras de semanas anteriores.
Además, las zonas productoras del Sur iniciaron sus actividades de campo, contribuyendo aún más a la mayor oferta de papa en los centros mayoristas, especialmente porque tienen alta productividad al inicio de la cosecha.
Según empleados de Hortifrúti/Cepea, la demanda del producto cayó la semana pasada, debido a los altos precios, lo que provocó restos de patatas viejas e influyó en la bajada de los precios.
Fuente: hfbrasil.org.br
