Ucrania: Los supermercados solo venderán patatas lavadas
En Ucrania, las grandes cadenas minoristas de Novus, Megamarket y Fozzy Group solo pasarán a vender patatas lavadas en los supermercados.
Algunas redes ucranianas, como Novus, Megamarket y Fozzy Group, han declarado que quieren cambiar a patatas lavadas con el tiempo.
No obstante la transición al comercio de patatas lavadas se ve obstaculizada por el bajo poder adquisitivo de los ucranianos y el hecho de que los productores de patatas se muestren reacios a realizar inversiones serias en el cultivo, la recolección y el almacenamiento de productos.
Para evitar esto, los productores deben invertir más en semillas de papa saludables, pesticidas, equipos de cultivo, cosecha y almacenamiento.
Según Tolsma Technik, solo tres empresas en Ucrania se dedican actualmente al lavado industrial de patatas. Dos de ellos están en la región de Zhytomyr y uno en Kiev.
Estas empresas venden 5,5 mil toneladas de patatas lavadas al año en los supermercados ucranianos.
Las importaciones de papa en Ucrania aumentaron en un 2500% . Ahora el 50% del mercado ucraniano está lleno de almidón bielorruso.
Fuente: karpatinfo.net
