Países Bajos: McCain está buscando 1.500 hectáreas de patatas adicionales para su fábrica de Lelystad

Además de una nueva nave de procesamiento de 9.000 m2, el fabricante de chips también está renovando sus líneas de producción existentes allí.

Así McCain está invirtiendo un total de 65 millones de euros en esta instalación. La capacidad de producción aumenta en un 33 por ciento. Si todo va según lo previsto, la nueva parte se pondrá en funcionamiento en febrero de 2022. Esta expansión no tiene ninguna relación con la actual crisis del procesamiento de la papa causada por la pandemia de corona. 

El director de McCain, Luc Geurts, expresó  que tiene plena confianza en una recuperación del consumo de patatas fritas y que anticipa esto con la expansión de su capacidad de producción.

1.500 ha más patatas

Debido a la expansión, McCain necesita más patatas. Con este fin, quiere expandir su área de contrato en un 20 por ciento a partir de la cosecha de 2022. Esto significa aproximadamente 1.500 hectáreas. El fabricante de papas fritas dice que quiere hacer esto, por un lado, concluyendo contratos más amplios con sus productores contratados existentes y, por el otro, posiblemente también comprando papas a nuevos productores.

Innovator

Para sus canales de venta en la industria de catering y restaurantes de servicio rápido, McCain busca principalmente patatas con la longitud suficiente y buenas propiedades de horneado. Innovator es una variedad importante para ese grupo objetivo. Además, McCain también tiene varias variedades propias de alto rendimiento que los productores pueden cultivar exclusivamente para McCain, las cuales, según el fabricante de patatas, estas variedades procesan bien.